サプリメントで体質改善|栄養をバランス良く摂取して糖尿病予防

ジョギング

生命活動を支える栄養素

ジュース

生命活動を支える働き

生命活動を支える酵素の働きとして二つの重要な要素は、食べ物の消化を手助けする消化酵素としての働きと体の新陳代謝をサポートする代謝酵素としての働きである。この酵素の源は同じものであり、どちらに使われるかによって、健康に大きく影響してくる。古より、食物を良く噛んで食べる事が健康の秘訣とか、お粥は口の中で作れとか言われているが、このことは食べ物の消化に多くの酵素が使用されると身体の構成部分の細胞を新しく作りかえる為の生命活動の重要な働きである新陳代謝が的確に行われにくくなる可能性が高くなるからと言われている。体の各臓器や免疫細胞は新しく新鮮なものほどその機能を発揮しやすく、腸等の細胞は2,3日で入れ替わるとも言われている。大切な酵素は、この新陳代謝に使われるようになるよう普段から心がける事が大切である。

機能が人気の秘密

コウソの基本的機能は、生命活動を活性化する働きである。他の栄養素は体を構成する材料になったり、活動のエネルギー源になるが、酵素は、これ等の働きをサポートするのが役割である。コウソの働きとして、昔から発酵食品として、私達は恩恵を受けてきているが、最近ではこの酵素をサプリメント加工して健康食品として販売する業者が増えてきている。通常では考えられないぐらい大きく育った野菜等をメインにテレビ等で宣伝活動を頻繁に行われる為その話題性と共に人気が高まっている。又、洗剤に酵素が入ると汚れが落ちやすくなる等のコマーシャルもあり、主婦達の目に留まりやすくなった事も人気に拍車をかけていると思われる。この様にその働きが直接眼に見える形で表現される様になった事が人気の拡大に貢献したものと思われる。